こんにちは、しむしゅです。 夏、ですね。 夏といえばつけ麺だと思ったので作りました。 まだ味が不安定で納得いかないのでタイトルに試作、とか第一号、とか付けました。 第五号くらいまでに完成できたらいいなと思います。 試製つけ麺一号 これが試作品一…

こんにちは、しむしゅです。 今回は「ユウキ食品 白湯(豚骨)スープ 130g」と「和風だし」で『正統派中華そば』を作っていこうと思います！ 『正統派中華そば』 正統派中華そば 材料 ・スープ ユウキ食品 豚骨白湯スープ 煮干し 鰹節 ネギの青い部分 じゃがい…

こんにちは、しむしゅです。 今回はAmazonレビューがクッソ辛辣な 「 ユウキ食品 白湯(豚骨)スープ 130g 」 を使ってラーメンを作っていこうと思います！ これ www.amazon.co.jp ↑これがレビュー。 大体の評価に「使い勝手が悪い」「豚臭い」「ラーメンスー…